第1节 微生物的生活
微生物的生活
第2节 微生物的纯培养技术
微生物的纯培养技术
第3节 分离土壤中分解尿素的微生物
分离土壤中分解尿素的微生物
第4节 分解纤维素的微生物的
分解纤维素的微生物的
第5节 果胶酶在果汁生产中的作用
果胶酶在果汁生产中的作用
第6节 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
第7节 尝试制备和应用固相化酶
尝试制备和应用固相化酶
第8节 植物精油的提取
植物精油的提取
第9节 果酒及果醋的制作
果酒及果醋的制作
第10节 腐乳的制作
腐乳的制作
第11节 泡菜中亚硝酸盐含量的测定
泡菜中亚硝酸盐含量的测定
第12节 植物组织培养
植物组织培养
第13节 乳酸脱氢酶 同工酶的分离
乳酸脱氢酶 同工酶的分离
第14节 PCR扩增DNA片段
PCR扩增DNA片段
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